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內容簡介 本書作者走訪逾百家香港地鐵沿線的知名店家,訪尋150種便宜又美味的道地小食。串物、炸物、餃子、腸粉、麵食、甜點等等,既有特別的小輕食,亦有「俗又大碗」的最夯小吃。介紹的食物種類極廣,有酸甜的、辛辣的、鬆脆的、懷舊的、新奇的……任何你想得到的香港美食,全都收錄在這本道地香港通美食攻略。由街頭小攤到精緻餐廳,風味各異,豐儉由人。 書中附上詳細的地圖與交通資訊,帶你品嘗最美味的雲吞、魚蛋、牛雜、牛腩、菠蘿包、豆腐花、車仔麵等,尋找專屬香港的好滋味。熱愛「掃街」的你,又豈能錯過這本食尚玩家必備的小吃天書?本書特色 橫掃港鐵週邊熱點 包餅、餃子、輕食、炸品、甜點、串物、粉麵大集合 在地人必吃150款人氣小吃 香港通必備美食攻略 來去香港非吃不可最夯小吃 聰明玩家隨身美食指南 港鐵沿線無敵美味完全收錄!作者簡介蔡象文 你想知道什麼?想知道我的名字叫阿象嗎?想知道我曾在電台報章雜誌工作嗎?想知道我曾寫過一些小說、編過一些故事、畫過一些漫畫嗎?其實我最想讓你知道,我最喜歡的工作,是將食物轉換成文字和影像。 曾出版的作品包括《張開鐵嘴巴》、《香港最強手信》及《香港鬧市小登山》等。詳細資料規格:平裝 / 176頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 本書分類:飲食> 美食名店/指南 |
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資料來源:博客來
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