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詳細資料ISBN：9789869207560 叢書系列：康健系列 規格：平裝 / 256頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介本書特色 上百種常見食材、中藥材，近千種宜剋組合，全面，營養，科學。 飲食生活中，最營養的搭配，最忌諱的組合，都在本書中！ 本書分為四部分， 第一部分為辨清體質、吃對食物，詳細介紹了中醫中的九種體質和每一種體質的身體特徵、精神特徵、易患病症、調理重點、宜忌食物，非常方便讀者根據自己的體質來養生； 第二部分為日常食物相宜與相剋，列舉了多種食材，每種食材的養生功效、適宜人群、不宜人群、烹飪提示、宜搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了詳盡的介紹； 第三部分為常用養生中藥材的搭配宜忌，詳細介紹了每種中藥材的性昧歸經、適應病症、特別提醒、宜忌搭配，內容科學、實用； 第四部分介紹了多種慢性病的飲食宜忌，並介紹了每種慢性病的發病症狀、發病原因、飲食宜忌、居家調理等內容。 本書內容豐富、科學實用、淺顯易懂。 所選食材、藥材皆為日常所見，所講的宜剋搭配對人們日常的飲食生活有很大的幫助。 本書所涉及的醫學、營養等專業知識，均有專業的營養師、醫生審訂指導，廣大讀者可安心使用本書。 |
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資料來源：博客來
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